Une variété de tartares et plus encore

Chez Tartares&Co Cornavin, notre spécialité est le tartare, préparé avec des ingrédients de première qualité pour garantir une explosion de saveurs à chaque bouchée. Notre menu propose une variété de tartares, y compris du bœuf, du saumon, de la daurade, du thon rouge et une option végétarienne, avec des prix allant de 32,90 CHF à 42,90 CHF selon la taille de la portion, de 180g à 280g. En plus des tartares, nous offrons des carpaccios et des ceviches, qui sont parfaitement adaptés pour ceux qui apprécient la délicatesse des plats crus.

Un menu pour tous les goûts

Notre menu ne se limite pas aux plats principaux. Nous proposons également une sélection d'entrées variant de 14 CHF à 16 CHF, conçues pour éveiller vos papilles avant de plonger dans l'expérience principale. Pour conclure votre repas sur une note sucrée, nos desserts, à 12 CHF, sont le choix idéal pour les gourmands. De plus, notre menu découverte à 49,90 CHF offre une excellente occasion de déguster une variété de nos plats les plus populaires.

Boissons pour accompagner votre repas

Pour accompagner votre repas, nous proposons une gamme de boissons, y compris des bières et des vins à partir de 6 CHF le verre. Notre sélection de boissons a été soigneusement choisie pour compléter la fraîcheur et la saveur de nos plats. Que vous préfériez une bière artisanale ou un vin local, vous trouverez la boisson parfaite pour rehausser votre expérience culinaire.

Un emplacement idéal à Genève Eau Vive

Genève Eau Vive est un quartier dynamique et animé, et Tartares&Co Cornavin est idéalement situé pour vous offrir une pause délicieuse au milieu de l'effervescence de la ville. Que vous soyez résident de Genève ou simplement de passage, notre restaurant est facilement accessible et constitue un excellent choix pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une sortie en famille. L'atmosphère accueillante de notre restaurant et notre personnel attentif s'assurent que chaque visite soit mémorable.

Notre engagement envers la qualité

À Tartares&Co Cornavin, nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité. Nous sélectionnons avec soin nos ingrédients pour garantir que chaque plat soit préparé à la perfection. Notre équipe de chefs talentueux est dédiée à l'art de la cuisine crue, alliant techniques traditionnelles et créativité moderne pour offrir des plats qui ne sont pas seulement délicieux, mais aussi visuellement attrayants.

Rejoignez-nous pour une expérience gastronomique inoubliable

Nous vous invitons à venir découvrir Tartares&Co Cornavin à Genève Eau Vive, où la passion pour la cuisine crue rencontre l'innovation culinaire. Que vous soyez un amateur de tartares ou curieux d'essayer quelque chose de nouveau, notre restaurant est l'endroit idéal pour explorer les délices de la cuisine crue. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par notre concept unique de GOOD FOOD FUN, où chaque repas est une célébration des saveurs pures et authentiques.