Découvrez notre menu de tartares à Genève

Chez Tartares&Co Cornavin, nous sommes fiers de proposer une sélection variée de tartares, mettant en valeur des ingrédients de qualité supérieure. Que vous soyez amateur de tartare de bœuf, de saumon, de daurade ou de thon rouge, vous trouverez chez nous de quoi satisfaire vos papilles. Nos tartares, préparés avec soin, sont disponibles en plusieurs tailles, de 180g à 280g, et sont proposés à des prix allant de 32,90 CHF à 42,90 CHF. Pour les végétariens, nous proposons également un délicieux tartare végétarien à Genève, préparé avec des ingrédients frais et savoureux.

Explorez la cuisine crue à Genève

Notre restaurant se spécialise dans la cuisine crue, une tendance culinaire qui gagne en popularité à Genève. En choisissant de mettre l'accent sur des plats non cuits, nous préservons les saveurs naturelles et les bienfaits nutritionnels de nos ingrédients. Que vous optiez pour un carpaccio ou un ceviche, chaque plat est une invitation à découvrir la richesse et la diversité de la cuisine crue à Genève. Nous vous garantissons une expérience culinaire unique qui éveillera vos sens et vous fera apprécier la subtilité des saveurs crues.

Un menu découverte pour les gourmets curieux

Pour ceux qui souhaitent explorer la totalité de notre offre culinaire, notre menu découverte à 49,90 CHF est l'option idéale. Ce menu vous permet de goûter à une sélection de nos plats phares, incluant nos tartares, carpaccios et ceviches les plus prisés. C'est une occasion parfaite pour découvrir notre approche unique de la restauration à Genève et apprécier la diversité de notre cuisine crue.

Une ambiance conviviale et un large choix de boissons

Tartares&Co Cornavin n'est pas seulement un bon restaurant à Genève, c'est aussi un lieu où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille. L'ambiance chaleureuse et décontractée de notre établissement invite à la détente et à la convivialité. Pour accompagner vos plats, nous vous proposons une sélection de bières et de vins à partir de 6 CHF le verre. Notre carte des boissons est conçue pour compléter parfaitement les saveurs de nos plats et rendre votre expérience culinaire encore plus mémorable.

Le restaurant idéal pour les amateurs de tartares à Genève

En choisissant Tartares&Co Cornavin, vous optez pour un restaurant à Genève qui se consacre entièrement à la cuisine crue. Notre monoproduit nous permet de nous concentrer sur la qualité et la fraîcheur de chaque plat, afin de vous offrir une expérience gastronomique authentique et inoubliable. Que vous soyez un habitant de Genève ou un visiteur de passage, notre restaurant est une destination incontournable pour tous les amateurs de tartares et de cuisine crue. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations culinaires et à partager un moment convivial autour de nos plats savoureux et innovants.

En conclusion, Tartares&Co Cornavin est plus qu'un simple restaurant à Genève; c'est une expérience culinaire unique dédiée à la cuisine crue. Avec une variété de tartares, carpaccios, et ceviches, notre établissement est l'endroit idéal pour les gourmets en quête de fraîcheur et d'originalité. Nous vous accueillons tous les jours pour vous faire découvrir notre menu riche en saveurs et vous promettons un moment de plaisir et de détente dans notre restaurant convivial.